Điều trị và thiết lập bàn lễ hội không kém phần quan trọng so với việc chọn địa điểm tổ chức lễ kỷ niệm, danh sách những người được mời và một kịch bản. Hãy suy nghĩ thông qua thực đơn, chủ đề của bữa tiệc và thị hiếu của khách nên được đặt trước. Một vai trò lớn trong vấn đề này sẽ được chơi theo tuổi của người đàn ông sinh nhật.
Sinh nhật trẻ em
Đối với một đứa trẻ, sinh nhật là một ngày lễ đặc biệt. Vì vậy, bảng nên thích hợp.
Điều đáng để xem xét là trẻ em thường cẩu thả - chúng có thể làm đổ nước trái cây hoặc làm rơi một miếng bánh qua đĩa. Do đó, một điều kiện tiên quyết sẽ là sự hiện diện trên bàn của một chiếc khăn trải bàn sáng dùng một lần. Nó có thể được sử dụng để mô tả các nhân vật hoạt hình yêu thích của bạn, bóng bay, vv Đó là giá trị chăm sóc của bộ đồ ăn dùng một lần. Nếu sinh nhật theo chủ đề, thì các món ăn nên tương ứng với phong cách - đĩa, ly và khăn ăn có thể được chọn với cùng một mẫu.
Nếu bạn không lên kế hoạch cho các món ăn nóng, thì món salad nhẹ phải có mặt trên bàn. Để chơi sự thèm ăn của trẻ em, chúng nên được phát hành - dưới dạng một bông hoa hướng dương, quả bóng đá, chú thỏ, v.v. Đừng quên trái cây, canapes, bánh sandwich nhỏ, bánh quy và kẹo.
Trang trí quan trọng nhất của bàn sẽ là một chiếc bánh lễ hội. Nếu bạn muốn làm cho con bạn ngạc nhiên, sau đó đặt cho nó một chiếc bánh từ mastic, sẽ mô tả các nhân vật hoạt hình yêu thích của bạn. Tất cả các món ăn nên được rửa sạch bằng nước trái cây, nước trái cây hoặc trà.
Nếu lễ kỷ niệm sinh nhật của trẻ em diễn ra ngoài trời (theo mùa ấm áp), thì bạn có thể làm mà không cần bàn ghế. Giúp trong khăn trải bàn tự lắp ráp này trên cỏ. Sự tiện lợi của lựa chọn này: tiết kiệm, sự liên quan của bộ đồ ăn dùng một lần, các món ăn đơn giản (bánh mì, canapes, rau, trái cây, thịt và cá trên than củi hoặc vỉ nướng, nước trái cây, nước, trà trong nồi), như một món ăn phụ, một lựa chọn diễu hành của khoai tây nướng ngon trong tro. Một chiếc bánh kem cổ điển có thể được thay thế bằng một thành phần trong dưa hấu làm từ trái cây, kem đánh bông hoặc sữa chua.
Sinh nhật tuổi teen
Món quà lớn nhất mà cha mẹ có thể tặng cho một thiếu niên là để lại cho anh ta chủ sở hữu đảng có chủ quyền và nghỉ hưu cho kỳ nghỉ. Do đó, sẽ hợp lý hơn nếu thủ phạm là người hùng của dịp này, và mẹ và bố sẽ chỉ phải điều chỉnh một chút và phê duyệt ngân sách của sự kiện. Chắc chắn đó sẽ là bánh cuộn, pizza, khoai tây chiên, bánh mì kẹp thịt, đồ uống có ga - toàn bộ danh sách thực phẩm không lành mạnh, nhưng rất được yêu thích bởi thanh thiếu niên. Cài đặt bảng trong trường hợp này là vô ích, tốt hơn là giải phóng không gian cho các cuộc thi, bốc thăm, chuẩn bị TV để kết nối máy tính xách tay, bảng điều khiển trò chơi.
Đối với một kỳ nghỉ năng động như vậy, một bữa tiệc buffet là phù hợp hơn. Sự hiện diện của một số lượng lớn bộ đồ ăn dùng một lần sẽ là điều kiện tiên quyết. Đây sẽ là đĩa, ly, dĩa và, nếu cần, thìa. Đối với đồ uống và ly, tốt hơn là tổ chức một bàn nhỏ riêng biệt.
Sinh nhật người lớn
Thực đơn được nghĩ ra dựa trên sở thích hương vị, chế độ ăn kiêng, và niềm tin của khách. Ví dụ, nếu ngày lễ rơi vào lúc nhịn ăn, các bữa ăn không có thành phần động vật nên được xem xét.
Bàn được phủ khăn trải bàn lễ hội và phục vụ các món ăn đẹp mắt. Hãy chắc chắn rằng con dao đi kèm với nĩa. Điều mong muốn là khách có một vài tấm đường kính khác nhau để thuận tiện. Trên bàn sẽ được yêu cầu sự hiện diện của khăn ăn dùng một lần, cũng như khăn giấy cá nhân.
Trong một căn phòng nhỏ, tốt hơn là dừng lại ở một sự thay đổi theo từng giai đoạn của món ăn, đối với nội thất lớn hơn, bạn có thể thử tiệc buffet. Theo quy định, một bữa tiệc bắt đầu với rượu khai vị và đồ ăn nhẹ. Với số lượng nhỏ, khách được cung cấp rượu cognac, rượu whisky, rượu vodka hoặc rượu mạnh, hoặc trong mùa lạnh - đấm, rượu nghiền hoặc grog.
Khi tâm trạng của khách được cải thiện, một cuộc trò chuyện bắt đầu, bạn có thể phục vụ món ăn chính với các món ăn phụ và salad. Ngày lễ kết thúc với các món tráng miệng truyền thống: bánh, bánh, kem, trái cây, cà phê và trà.
Bài viết liên quan
Quà sinh nhật cho nam
