Zazhinki là một ngày lễ Slavic cổ xưa của nông dân. Kỷ niệm vào cuối tháng 7, khi thu hoạch bắt đầu. Vào ngày này, nông dân tổng kết nhiều ngày làm việc của họ. Chuẩn bị cho Zazhinki như một kỳ nghỉ tuyệt vời.
Người ta tin rằng làm thế nào để tiêu Zazhinki, và bạn sẽ thu thập một vụ mùa như vậy. Do đó, họ đã cố gắng để đáp ứng kỳ nghỉ này một cách tuyệt vời và vui vẻ. Phụ nữ tiến hành tổng vệ sinh trong nhà, đàn ông dọn sân, bỏ trống một chỗ trong chuồng cho một vụ mùa mới.
Sau đó, nông dân đi vào cánh đồng để xem lúa mì đã chín chưa. Họ đến đó vào sáng sớm, trước khi mặt trời mọc, hoặc đêm khuya. Vào thời xa xưa, đó là một truyền thống để đặt lúa mạch tai thu hoạch đầu tiên không phải trong một chiếc chăn, mà riêng biệt, bên cạnh thức ăn mang theo đến cánh đồng. Chiếc chăn tiếp theo được thắp sáng bởi người phụ nữ lớn tuổi nhất trong gia đình. Ông được gọi là "Gaspodar" và được coi là một sinh nhật. Chiếc mành này được trang trí bằng các loại thảo mộc, hoa, được buộc bằng những dải ruy băng đẹp, sau đó mang về nhà, và đặt bên cạnh các biểu tượng. Người ta tin rằng những loại ngũ cốc này đang chữa lành và có thể chữa được nhiều bệnh. Trở về nhà sau Zazhinok, những người nông dân phủ lên bàn một chiếc khăn trải bàn màu trắng và chuẩn bị một bữa tối lễ hội. Họ cũng tổ chức lễ hội.
Nhiều nông dân hiện đại cũng tổ chức lễ hội Zazhinki. Giống như nhiều năm trước, họ thực hiện tất cả các nghi lễ quy định trong lĩnh vực này. Vào ngày này, nhiều lễ hội, triển lãm, hội chợ dành riêng cho việc bắt đầu thu hoạch được tổ chức tại các trang trại. Công nhân nông nghiệp được mời tham gia các cuộc thi dành cho những người làm đẹp nhất hoặc cho thợ gặt hiệu quả nhất. Ngoài ra còn có các cuộc thi ẩm thực - những người sẽ nấu món kvass ngon nhất và một ổ bánh ban đầu. Và khách của lễ hội được chào đón với bánh mì và muối, được chiêu đãi bằng nhiều món ăn khác nhau. Lễ hội được kèm theo âm nhạc, bài hát, điệu nhảy, trò chơi dân gian.
Sau những cuộc vui ồn ào tại nhà máy trồng ngũ cốc ngày bắt đầu. Ngay ngày hôm sau Zazhinok, những người thu hoạch kết hợp sẽ vào ruộng và thu hoạch sẽ đi - một trong những thời kỳ quan trọng nhất trong công việc của nông dân.
