Trong những tháng ấm hơn, một chuyến đi dã ngoại là một trong những cách phổ biến nhất để dành thời gian với bạn bè hoặc gia đình. Một trong những thành phần chính của giải trí ngoài trời như vậy là thực phẩm và đồ uống, vì vậy điều quan trọng là phải biết trước những gì cần mua cho một trò tiêu khiển dễ chịu.
Bạn sẽ cần
- - thịt;
- - sản phẩm thịt;
- - cá và hải sản;
- - khoảng trống;
- - nước sốt;
- - rau;
- - rau xanh;
- - phô mai;
- - trái cây;
- - bánh mì;
- - muối;
- - bia hoặc rượu.
Hướng dẫn sử dụng
1
Món ăn dã ngoại phổ biến nhất là thịt nướng. Khi có kế hoạch thư giãn trong tự nhiên, điều quan trọng là nấu thịt để chiên, tức là ướp nó trong giấm hoặc rượu, thêm gia vị hoặc thảo mộc. Thịt lợn thích hợp cho thịt nướng, cụ thể là cổ, thịt ức, thăn hoặc lưng của thân thịt, thịt bò: thăn, thăn, cạnh dày, mông, bên trong của chân sau. Thịt nướng ngon sẽ được lấy từ thịt của một con cừu non, bạn cũng có thể nướng chân gà hoặc cánh.
2
Các sản phẩm thịt như xúc xích, xúc xích hoặc xúc xích cũng thích hợp để chiên trên xiên hoặc nướng. Trong trường hợp không có cơ hội chiên thịt trong tự nhiên, bạn có thể mang theo các sản phẩm thịt làm sẵn: thịt bò nướng, thịt lợn luộc, gà rán hoặc hun khói, thái lát.
3
Những người yêu thích cá và hải sản có thể thưởng thức chúng ngoài trời. Nấu chúng trên vỉ nướng sẽ loại bỏ chất béo dư thừa và bảo quản tất cả các đặc tính có lợi. Đối với một chuyến dã ngoại, cá có dầu với thịt dày là phù hợp: cá hồi, cá hồi, cá hồi, cá da trơn, cá thu hoặc cá chép. Nước xốt có thể là rượu vang trắng, nước tương hoặc nước chanh.
4
Một chuyến dã ngoại không làm mà không có thịt nướng sẽ không làm mà không có nước sốt thịt. Nó có thể được chuẩn bị trước, hoặc có thể được mua tại cửa hàng. Có nhiều loại nước sốt: tkemali, tỏi, đậu nành, satsebel, lingonberry.
5
Thông thường, trong số các sản phẩm bắt buộc cho một chuyến dã ngoại có rau. Bạn có thể mang khoai tây sống cùng để nướng trong than trong tự nhiên. Ngoài ra cà chua hữu ích, dưa chuột, củ cải, bắp cải để nấu salad tươi hoặc cắt lát. Để nuông chiều bản thân với các loại rau nướng, bạn có thể dùng zucchini, ớt chuông, ngô hoặc cà tím. Dưa chua cũng rất tuyệt cho một chuyến dã ngoại. Nó có thể là dưa chuột muối, cà chua hoặc ớt.
6
Trang trí một buổi dã ngoại và trở thành một bổ sung không thể thiếu cho rau xanh: rau bina, thì là, rau mùi tây, rau diếp, hành, húng quế, arugula. Màu xanh lá cây nên được rửa trước, sau đó sấy khô và đóng gói cẩn thận để giữ được độ tươi. Nằm trên đĩa, nó hoàn toàn bổ sung cho các món ăn chính và đồ ăn nhẹ.
7
Đối với một chuyến dã ngoại, bạn có thể lấy nhiều loại trái cây hoặc quả mọng khác nhau, nên được rửa sạch trước và đặt trong hộp nhựa để không làm hỏng chúng.
8
Các loại phô mai khác nhau có thể làm một đĩa phô mai, cũng phù hợp cho một chuyến dã ngoại. Các loại cứng, feta hoặc mozzarella, phô mai xanh, hun khói - rất nhiều loại phô mai sẽ cho phép bạn chọn một món ăn nhẹ theo sở thích của bạn. Sản phẩm này là phổ quát và phù hợp như một món ăn nhẹ độc lập, cũng như cho món salad hoặc bánh sandwich.
9
Hai sản phẩm mà một chuyến dã ngoại khó có thể làm là muối và bánh mì. Trong tự nhiên, bạn có thể lấy một ổ bánh được cắt sẵn hoặc nhiều loại bánh khác nhau mà bạn có thể chỉ cần xé bằng tay.
10
Cần có đủ nước uống trong buổi dã ngoại, vì vậy bạn có thể uống nhiều hơn bạn cần. Ngoài trà, cà phê hoặc nước trái cây, bạn có thể uống đồ uống có cồn như rượu hoặc bia để đi dã ngoại.
Chú ý
Thực phẩm dễ hỏng không thích hợp cho giải trí ngoài trời, đặc biệt là trong một ngày nóng. Tốt hơn là nên từ bỏ các sản phẩm sữa, xúc xích luộc. Nó cũng có giá trị lựa chọn các sản phẩm chịu đựng vận chuyển.
