Trước đây, trong đám cưới, những chiếc bánh trông giống nhau - kem đánh bông, trang trí dưới dạng trái cây đóng hộp và tượng nhỏ bằng nhựa của cô dâu và chú rể. Bây giờ tình hình đã hoàn toàn khác - nhiều loại bánh cưới chỉ lăn qua. Tuy nhiên, để chiếc bánh trở thành vương miện thực sự của buổi tối, cần phải lựa chọn cẩn thận.
Sự xuất hiện của món tráng miệng là một trong những khoảnh khắc đáng nhớ và ngọt ngào nhất của một lễ kỷ niệm đám cưới. Nó có thể là một chiếc bánh cưới cổ điển, hoặc có thể có nhiều lựa chọn ban đầu hơn.
Bánh cổ điển
Trước tiên hãy xem xét các tác phẩm kinh điển: một chiếc bánh cổ điển thường bao gồm ba hoặc nhiều tầng, các lớp đơn giản, được phủ một lớp kem và trang trí, nhưng sự xuất hiện và làm đầy của một chiếc bánh như vậy có thể rất đa dạng. Điều này cũng bao gồm bánh sô cô la trang trí với quả chín hoặc hoa kem.
Thông thường, bánh cổ điển được phủ kem trắng hoặc mastic, được trang trí với những chiếc nơ xinh đẹp và ăn được, hoa, hình, bướm, v.v. Hình dạng của bánh thường tròn nhất, có thể là hình vuông, bánh được làm ra như một món quà. Có bánh kem, đôi khi chúng được thay thế bằng kem chia. Những chiếc bánh phổ biến nhất được phủ mastic tạo ra rất nhiều hình tượng khác nhau, thường là ở dạng cô dâu và chú rể, cũng như hoa và đồ trang trí.
